藤田養蜂場 国産蜂蜜 製菓製パン トップシェフ使用 焼いても香る 愛媛県産 びわ蜂蜜 500g プロ用 ハニーオブザイヤー 優秀賞受賞

藤田養蜂場 国産蜂蜜 製菓製パン トップシェフ使用 焼いても香る 愛媛県産 びわ蜂蜜 500g プロ用 ハニーオブザイヤー 優秀賞受賞

• ✅【 蜂蜜の違い 】焼成しても香りがこれだけ香る蜂蜜は他に見かけません。付加価値を表現するオリジナル感あるパンやお菓子つくりに最適。自分らしい味を創りたいシェフのお役に立てます。
• ✅【 余韻を味わう 】枇杷の花を感じる芳醇な香り、杏仁のような気品ある味わいは桜餅みたいに柔らかな甘さ。柔らかく鼻に抜ける香りは癒されます。食べる直前の刷毛塗りでも技ありです。
• ✅【 巧の技 】枇杷の花は真冬の1月に咲きます。冬のみつばちはとてもデリケートで、採蜜量も一般の蜂蜜と比べても少ないので、枇杷蜂蜜を採る養蜂家は日本に数人しかおりません。とても難しい養蜂技術が必要なのです。
• ✅【 もっともおいしいはちみつ 】（一社）日本はちみつマイスター協会が「8/3はちみつの日」にあわせて、もっともおいしいはちみつを決めるコンテストである「ハニー・オブ・ザ・イヤー」において、2019年 国産部門にて優秀賞を受賞いたしました『 愛媛県産 びわ蜂蜜 』とても採蜜量が少なく希少価値のある逸品です。
• ✅【 原材料 】はちみつ（愛媛県伊予市びわ蜂蜜）【 内容量 】500g　【 容器 】ポリ容器（シュリンク掛け）【 保存方法 】直射日光を避け涼しいところで常温保存

藤田養蜂場 国産蜂蜜 製菓製パン トップシェフ使用 焼いても香る 愛媛県産 びわ蜂蜜 500g プロ用 ハニーオブザイヤー 優秀賞受賞